VYTAL – das bequeme Mehrwegsystem für Take Away und Lieferessen startet in Wien mit elf Partnerrestaurants

Bowlsharing statt Plastikmüll. Ra’mien sowie viele weitere Gastronomen in Wien bieten ihren Gästen ab sofort mit VYTAL die Möglichkeit, Speisen in kostenlosen, auslaufsicheren und pfandfreien Mehrwegschalen mitzunehmen. 

„Ich bin überzeugt von VYTAL und meine Kunden sind es auch. Die Handhabung ist einfach, sowohl für uns Gastronomen als auch für die Gäste – für die es auch noch völlig kostenfrei ist. Ich bin glücklich Teil einer nachhaltigen Bewegung zu sein. Noch nie war es einfacher in der Gastronomie Einwegverpackungsmüll und -kosten einzusparen“, meint Tie Yang, Inhaber von Ra’mien.

Felix Vornholt, City Manager von VYTAL in Wien, ergänzt: „Nicht erst seit des auf EU-Ebene beschlossenen Verbots von Einwegessensverpackungen aus Styropor ist das Thema hochrelevant für Gastronomen. Allein durch die Corona Pandemie ist der Plastikmüll durch Take Away und Lieferessen nochmal um 10% angestiegen. Konsumenten suchen und erwarten zunehmend eine bequeme umweltfreundlichere Alternative. Mit der VYTAL App beweisen wir, dass Nachhaltigkeit und Convenience sich nicht ausschließen.“

So funktioniert das Mehrwegsystem ohne Pfand: Kunden registrieren sich wie bei anderen Sharing Diensten einmalig in der VYTAL App oder kaufen eine VYTAL Mitgliedskarte und können damit bei jedem Partner-Restaurant Mehrwegbehälter kostenlos ausleihen und nach der Benutzung zurückbringen. Dafür haben sie 14 Tage Zeit, bevor die Leihe kostenpflichtig wird. In Deutschland und Österreich sind mittlerweile über 1.200 nachhaltige Restaurants, Kantinen und Supermarkt-Partner Teil des VYTAL Mehrwegsystems. Insbesondere große Caterer wie Dussmann, Compass und Aramark sowie die REWE Group setzen beim Thema Mehrweg bereits auf VYTAL. So plant BILLA die Einführung von VYTAL in ihren Märkten für Juli 2021. In ausgewählte Baguette Filialen von MPreis werden schon jetzt VYTAL Mehrwegschalen ausgeliehen und zurückgegeben.

Info

Als sich die Gründer von VYTAL in der 8. Staffel in Die Höhle der Löwen wagten, war Georg Kofler von ihrer Geschäftsidee sofort begeistert und investierte mit der Food Chain GmbH, einer hundertprozentigen Tochter der Social Chain AG, 450.000 Euro. Das Start-up hat sich in kürzester Zeit als Marktführer für nachhaltige Essensverpackungen im Mehrwegsystem etabliert. Im Februar 2021 erhöhte die Social Chain AG ihr Investment in die VYTAL GmbH um 300.000 Euro.

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